Anna, 39 anni, oltre ad essere una mamma, sono anche una grande appassionata di cucina rustica! Amo anche il basket, ma ormai ho appeso le scarpe al chiodo. Così ora mi dedico, con lo stesso entusiasmo, a pentole e fornelli per provare nuovi piatti e nuove versioni di quelli noti.
Quest’anno non ho voluto fare la solita torta di zucca o biscotti spaventosi. Ho preferito una torta classica rivista per l’occasione da brivido. Ovviamente potete sbizzarrirvi con le decorazioni, l’importante è creare la vostra torta classica di Halloween. Ingredienti per la…
Se anche voi come me, non riuscite a far mangiare le verdure ai vostri bambini, provate questa saporita alternativa al minestrone e alla solita torta salata: la torta minestrone. Come per le polpette di pesce, questo è un modo per…
Non so voi, ma io adoro il mare e poterne godere il più possibile è il mio motto estivo. Da qui deriva la necessità di inventare leccornie da mettere e tenere nella borsa frigo sotto l’ombrellone. Le mie ricette sono…
Qualche giorno fa, abbiamo organizzato una cenetta per una cara amica che sta attraversando un periodo impegnativo per quanto riguarda la salute. Era necessaria una cena vegetariana, ma cosa fare? Mi sono ingegnata ed ecco l’idea: Cannoli salati. I miei…
Una giornata all’aria aperta può essere una buona occasione per sperimentare pietanze sfiziose e facili da trasportare! Che andiate al mare o in montagna, il pranzo al sacco può risolvere tutti i problemi di praticità, anche quelli tipici di posti…
La pausa pranzo è sempre stata, per me, un’occasione per mangiare quello che piace solo a me e, non necessariamente alla mia famiglia. Come se fosse un momento solo mio. La scelta delle pietanze, degli ingredienti, degli “accompagnamenti” ha reso…
