Agretti, che gran sorpresa. Voi come li preparate? Io in due varianti

Agretti o barba di frate? Devo dire che non conoscevo questa verdura. Ho avuto il piacere di assaggiarli dalla mia amica Luciana. Una piacevole sorpresa! La cosa, ha solleticato la mia curiosità! Ora eccomi qua a proporvi due ricette veloci…